| Kaubandusnimi | ActiTide-CS |
| CAS nr. | 305-84-0 |
| INCI nimi | Karnosiin |
| Keemiline struktuur |  |
| Rakendus | Sobib silmadele, näo vananemisvastastele toodetele, nagu kreem, vedelikud, kreemid jne. |
| pakett | 1 kg võrk koti kohta, 25 kg võrk karbis |
| Välimus | Valge pulber |
| Analüüs | 99-101% |
| Lahustuvus | Vees lahustuv |
| Funktsioon | Peptiidide seeria |
| Säilivusaeg | 2 aastat |
| Säilitamine | Hoida jahedas ja kuivas kohas, valguse eest kaitstult. 2~8℃ladustamiseks. |
| Annustamine | 0,01-0,2% |
Rakendus
ActiTide-CS on omamoodi dipeptiid, mis koosneb β-alaniinist ja L-histidiinist, kahest aminohappest, kristalsest tahkest ainest. Lihas- ja ajukoed sisaldavad suures kontsentratsioonis karnosiini. Karnosiin on omamoodi karnitiin, mis avastati koos vene keemiku Gulevitšiga. .Ühendkuningriigis, Lõuna-Koreas, Venemaal ja teistes riikides läbi viidud uuringud on näidanud, et karnosiinil on tugev antioksüdantne võime ja see on kasulik inimorganismile. On näidatud, et karnosiin eemaldab reaktiivseid hapnikuvabu radikaale (ROS) ja α-β-küllastumata radikaale. aldehüüdid, mis on põhjustatud rasvhapete liigsest oksüdatsioonist rakumembraanides oksüdatiivse stressi ajal.
Karnosiin pole mitte ainult mittetoksiline, vaid sellel on ka tugev antioksüdantne toime, mistõttu on see pälvinud laialdast tähelepanu uue toidu lisaaine ja farmatseutilise reagendina. Karnosiin osaleb rakusiseses peroksüdatsioonis, mis võib pärssida mitte ainult membraani peroksüdatsiooni, vaid ka sellega seotud intratsellulaarset peroksüdatsiooni.
Kosmeetikavahendina on karnosiin antioksüdantsete omadustega looduslik antioksüdant, mis suudab eemaldada reaktiivseid hapniku liike (ROS) ja muid aineid, mis tekivad rasvhapete liigsel oksüdatsioonil rakumembraanis oksüdatiivse stressi ajal α-β Küllastumata aldehüüdid.
Karnosiin võib märkimisväärselt pärssida vabade radikaalide ja metalliioonide poolt indutseeritud lipiidide oksüdatsiooni. Karnosiin võib pärssida lipiidide oksüdatsiooni ja kaitsta liha värvust liha töötlemisel. Karnosiin ja fütiinhape taluvad veiseliha oksüdeerumist. 0,9 g/kg karnosiini lisamine dieedile võib parandada liha värvi ja skeletilihaste oksüdatiivset stabiilsust ning omab sünergistlikku toimet E-vitamiiniga.
Kosmeetikas võib see takistada naha vananemist ja valgenemist. Karnosiin võib takistada imendumist või aatomrühmi ning oksüdeerida teisi inimkehas leiduvaid aineid.
Karnosiin pole mitte ainult toitaine, vaid võib soodustada ka rakkude ainevahetust ja aeglustada vananemist. Karnosiin võib hõivata vabu radikaale ja takistada glükosüülimisreaktsiooni. Sellel on antioksüdatsiooni- ja glükosüülimisvastane toime. Seda saab valgendava toime tugevdamiseks kasutada koos valgendavate koostisosadega.
